天然苏打水呈弱碱性，胃酸分泌过多的人适量饮用确实可以起到养胃作用。然而对于胃酸分泌过少的人来说，喝苏打水有可能造成胃部不适并对胃造成伤害。长期大量喝苏打水，还容易引起饮食中的钠超标。
近年来，人们对健康饮水越发重视，苏打水饮品受到了大众的青睐。
据了解，市面上常见的苏打水产品其实是苏打水饮料，大多属碳酸饮料——在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。其中有益成分主要为人工碳酸氢钠。天然苏打水则源于天然，含碳酸氢钠及多种微量元素，能调节人体酸碱平衡。
相关实验表明，饮用天然苏打水有益人体健康。例如在风湿新疾病预防中，普通自来水100毫克能溶解尿酸11.7毫克，而弱碱新天然苏打水100毫克能溶解尿酸21.3毫克，约为前者的2倍。
数据显示，饮用天然苏打水15天~30天，血液尿酸值会下降。不仅如此，长期饮用天然苏打水还可保护肝脏、调节体内胃酸分泌。
天然苏打水中的钙、镁可使大便变软，增加肠道蠕动，缓解便秘；偏硅酸及氟化钙有助于分解和排出结石，还有较好的抗氧化作用。
